Política de Privacidad
Última actualización: 8 de octubre de 2026
1. Quiénes somos
Esta Política de Privacidad explica cómo CM Hospitality Group LLC (“CM Hospitality Group”, “nosotros” o “nuestro”) recopila, utiliza, divulga, conserva y protege la información personal cuando usted visita o interactúa con nuestro sitio web corporativo https://cmhospitalitygroup.com y sus servicios en línea relacionados (el “Sitio Web”).
CM Hospitality Group LLC es una empresa independiente que presenta y desarrolla conceptos de restauración española en Miami y en Estados Unidos. Este es el sitio web corporativo del grupo: presenta al grupo, los conceptos de restauración, su equipo y sus actividades corporativas. Los restaurantes presentados en el Sitio Web, incluido CalaMillor, operan a través de entidades jurídicas independientes. CM Hospitality Group LLC no debe entenderse como el operador de cada restaurante. Cada restaurante puede disponer de su propio sitio web, condiciones y políticas de privacidad, que rigen la información recopilada a través de los canales propios de dicho restaurante.
2. Información que recopilamos
Según cómo interactúe con nosotros, podemos recopilar la información de contacto que usted nos facilite a través de nuestro formulario de contacto, es decir, su nombre y apellidos, número de teléfono, dirección de email, el asunto de su mensaje (opcional) y el contenido de su mensaje; el contenido de cualquier otra comunicación que nos envíe; e información técnica limitada que se trata automáticamente cuando accede al Sitio Web, como la dirección IP, el tipo de navegador, las características del dispositivo, el sistema operativo, las URL de referencia y las páginas solicitadas.
No utilizamos el Sitio Web para gestionar reservas de restaurante, pedidos de comida, pagos ni otras compras de consumidores, y no recopilamos datos de tarjetas de pago a través del Sitio Web.
3. Cómo recopilamos la información
Recopilamos información directamente de usted cuando completa y envía el formulario de contacto del Sitio Web o se pone en contacto con nosotros de otro modo. La información técnica se recopila automáticamente a través de nuestra infraestructura de alojamiento web y distribución de contenidos y del servicio de tipografías utilizado para mostrar el Sitio Web, según se describe en nuestro aviso de Recopilación de Información y Cookies.
4. Cookies y tecnologías similares
Actualmente, el Sitio Web no utiliza cookies analíticas, cookies publicitarias, píxeles de seguimiento ni tecnologías de marketing similares. El Sitio Web guarda una pequeña preferencia en el almacenamiento local de su navegador para recordar el idioma seleccionado (inglés o español). Para más información, consulte nuestro aviso de Recopilación de Información y Cookies.
5. Servicios de terceros
Utilizamos un número limitado de proveedores de servicios para operar el Sitio Web. Entre ellos se incluyen proveedores de alojamiento web y distribución de contenidos que sirven el Sitio Web y tratan datos técnicos de las solicitudes; un servicio de envío de email que transmite a nuestro equipo los mensajes enviados a través del formulario de contacto; y Google Fonts, que proporciona las tipografías utilizadas en el Sitio Web y recibe su dirección IP e información del navegador cuando se cargan las fuentes. Estos proveedores tratan la información en nuestro nombre o en relación con los servicios que prestan, y pueden estar sujetos a sus propias condiciones de privacidad.
6. Cómo utilizamos la información personal
Utilizamos la información personal para responder a sus consultas y solicitudes; comunicarnos con usted sobre asuntos empresariales, de colaboración, profesionales, de prensa u otros que nos plantee; operar, mantener, proteger y mejorar el Sitio Web; detectar, prevenir y resolver spam, abusos, fraudes, incidentes de seguridad y problemas técnicos; cumplir obligaciones legales; y para otros fines que se le comuniquen en el momento de recopilar la información o con su consentimiento, cuando sea necesario.
7. Comunicaciones de marketing
Actualmente no utilizamos el Sitio Web para suscribir a los visitantes a boletines o comunicaciones de marketing. Enviar el formulario de contacto no le suscribe a emails de marketing. Si en el futuro ofrecemos comunicaciones de marketing, lo haremos de conformidad con la legislación aplicable, incluida la ley federal CAN-SPAM, y podrá darse de baja siguiendo las instrucciones incluidas en cada comunicación o poniéndose en contacto con nosotros.
8. Divulgación de información
No vendemos su información personal. Podemos divulgar información personal a proveedores de servicios que nos ayudan a operar el Sitio Web y a responder consultas; a asesores profesionales; cuando lo exija la ley, la normativa, un procedimiento judicial o una solicitud gubernamental; para proteger los derechos, la propiedad o la seguridad de CM Hospitality Group, de nuestros usuarios o de terceros; en relación con una fusión, adquisición, financiación o venta de la totalidad o parte de nuestro negocio; o con su consentimiento. La información enviada a través del formulario de contacto la recibe CM Hospitality Group y no se comparte automáticamente con las entidades jurídicas independientes que operan los restaurantes.
9. Conservación de datos
Conservamos la información personal durante el tiempo razonablemente necesario para cumplir los fines descritos en esta Política de Privacidad, incluidos responder y dar seguimiento a su consulta, mantener registros empresariales, resolver disputas y cumplir obligaciones legales. Los plazos de conservación varían según la naturaleza de la información y la finalidad para la que se recopiló.
10. Solicitudes de privacidad
Puede ponerse en contacto con nosotros para solicitar el acceso, la rectificación o la eliminación de la información personal que nos haya facilitado. Es posible que necesitemos verificar su identidad antes de responder. Responderemos a las solicitudes según lo exigido por la legislación aplicable y de conformidad con ella.
11. Ley de privacidad de Florida
La legislación de Florida, incluida la Florida Information Protection Act, exige medidas razonables para proteger determinada información personal y la notificación en caso de determinadas violaciones de datos. La Florida Digital Bill of Rights solo se aplica a empresas que alcanzan determinados umbrales; dada la naturaleza del Sitio Web, no afirmamos que se aplique a CM Hospitality Group. Cuando alguna ley de privacidad de Florida sea aplicable a nuestras actividades, trataremos la información personal y las solicitudes de conformidad con dicha ley.
12. Privacidad federal y de menores
Cumplimos la legislación federal aplicable en materia de privacidad y comunicaciones electrónicas. El Sitio Web está destinado a adultos y no está dirigido a menores de 13 años. No recopilamos conscientemente información personal de menores de 13 años. Si cree que un menor nos ha facilitado información personal, póngase en contacto con nosotros y tomaremos las medidas adecuadas para eliminarla.
13. Seguridad de los datos
Utilizamos medidas administrativas, técnicas y físicas razonables destinadas a proteger la información personal, incluidas conexiones cifradas (HTTPS), la validación en el servidor de los envíos del formulario de contacto y protecciones contra el spam. No obstante, ningún método de transmisión por internet ni de almacenamiento electrónico es completamente seguro, por lo que no podemos garantizar una seguridad absoluta.
14. Sitios web y servicios de terceros
El Sitio Web puede contener enlaces a sitios web de terceros, incluidos los sitios web de los conceptos de restauración que presenta. No somos responsables de las prácticas de privacidad ni del contenido de los sitios web o servicios de terceros. Le recomendamos revisar las políticas de privacidad de cualquier sitio web de terceros que visite.
15. Cambios en esta Política de Privacidad
Podemos actualizar esta Política de Privacidad periódicamente para reflejar cambios en nuestras prácticas, servicios, tecnología, requisitos legales u otras circunstancias. Actualizaremos la fecha de “Última actualización” cuando se realicen cambios y proporcionaremos un aviso adicional u obtendremos el consentimiento cuando sea necesario.
16. Contacto
CM Hospitality Group LLC
1430 South Dixie Hwy, Suite 306
Coral Gables, FL 33146
Estados Unidos
Sitio web: https://cmhospitalitygroup.com
Email: info@calamillormiami.com
Para solicitudes de privacidad, utilice la dirección de email indicada arriba.
