
Herencia Española. Hospitalidad Moderna. Miami.
CM Hospitality Group es una compañía de restauración y hospitalidad fundada por emprendedores españoles en Miami, que une tradición, innovación y una visión de crecimiento a largo plazo.
Un Nuevo Capítulo con Raíces en la Experiencia.
CM Hospitality Group nace con una visión clara: crear y desarrollar conceptos de hospitalidad que combinen excelencia operativa, experiencias auténticas y una sólida identidad culinaria.
A medida que el grupo continúa creciendo, sus cimientos descansan sobre décadas de experiencia y una profunda conexión con la cultura hospitalaria española.
Nacidos en España.Construidos en Miami.
CM Hospitality Group fue fundado por emprendedores españoles con una profunda pasión por la hospitalidad, la gastronomía y la experiencia del huésped. Inspirado en décadas de experiencia y en una tradición familiar iniciada en España en 1978, el grupo nació para desarrollar conceptos de restauración que celebren la calidad, la autenticidad y las experiencias gastronómicas con sentido.
Raíces Españolas.
Visión Internacional.
Nuestra identidad se forja con los valores de la hospitalidad española: generosidad, calidez, atención al detalle y una auténtica pasión por reunir a las personas en torno a la mesa.
Establecido en Coral Gables, Miami en 2020, CalaMillor Miami fue el primer paso de una visión más amplia: crear y hacer crecer conceptos hospitalarios inspirados en estos principios.
Compartiendo una Herencia Culinaria.
La visión del grupo se sustenta en la convicción de que la comida es una de las formas más poderosas de conectar culturas. A través de sus conceptos, CM Hospitality Group busca poner en valor la riqueza de la gastronomía española mientras crea experiencias que resuenan con una audiencia internacional.

Un Portfolio en Crecimiento de Conceptos Hospitalarios Distintivos.
Desde su primer concepto insignia en Coral Gables, Miami hasta futuras aperturas, el grupo se compromete a desarrollar marcas que destaquen por su calidad, carácter y experiencia. Cada concepto se diseña con una identidad única, compartiendo el mismo compromiso con la excelencia.
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Your Future Favorite Restaurant.
The next chapter of CM Hospitality Group is already in development.
Herencia española.Visión moderna.Hospitalidad sin fronteras.
