Dining room of a CM Hospitality Group restaurant in Miami
— Grupo de Hospitalidad · Fundado en Miami

Herencia Española. Hospitalidad Moderna. Miami.

CM Hospitality Group es una compañía de restauración y hospitalidad fundada por emprendedores españoles en Miami, que une tradición, innovación y una visión de crecimiento a largo plazo.

01 — Introducción

Un Nuevo Capítulo con Raíces en la Experiencia.

CM Hospitality Group nace con una visión clara: crear y desarrollar conceptos de hospitalidad que combinen excelencia operativa, experiencias auténticas y una sólida identidad culinaria.

A medida que el grupo continúa creciendo, sus cimientos descansan sobre décadas de experiencia y una profunda conexión con la cultura hospitalaria española.

Nacidos en España.Construidos en Miami.

CM Hospitality Group fue fundado por emprendedores españoles con una profunda pasión por la hospitalidad, la gastronomía y la experiencia del huésped. Inspirado en décadas de experiencia y en una tradición familiar iniciada en España en 1978, el grupo nació para desarrollar conceptos de restauración que celebren la calidad, la autenticidad y las experiencias gastronómicas con sentido.

03 — Identidad

Raíces Españolas.
Visión Internacional.

Nuestra identidad se forja con los valores de la hospitalidad española: generosidad, calidez, atención al detalle y una auténtica pasión por reunir a las personas en torno a la mesa.

Establecido en Coral Gables, Miami en 2020, CalaMillor Miami fue el primer paso de una visión más amplia: crear y hacer crecer conceptos hospitalarios inspirados en estos principios.

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Tradición Familiar · España
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Fundación de CalaMillor Miami
05 — Herencia Culinaria

Compartiendo una Herencia Culinaria.

La visión del grupo se sustenta en la convicción de que la comida es una de las formas más poderosas de conectar culturas. A través de sus conceptos, CM Hospitality Group busca poner en valor la riqueza de la gastronomía española mientras crea experiencias que resuenan con una audiencia internacional.

Estilo de vida mediterráneo · Mesa compartida
Estilo de vida mediterráneo · Mesa compartida
06 — Portfolio

Un Portfolio en Crecimiento de Conceptos Hospitalarios Distintivos.

Desde su primer concepto insignia en Coral Gables, Miami hasta futuras aperturas, el grupo se compromete a desarrollar marcas que destaquen por su calidad, carácter y experiencia. Cada concepto se diseña con una identidad única, compartiendo el mismo compromiso con la excelencia.

Ver Nuestros Conceptos
CalaMillor Miami Gourmet Experience — Experiencia Gourmet · Coral Gables
Experiencia Gourmet · Coral Gables
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CalaMillor Café Brickell — Café · Brickell
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In Development

Your Future Favorite Restaurant.

The next chapter of CM Hospitality Group is already in development.

— CM Hospitality Group

Herencia española.Visión moderna.Hospitalidad sin fronteras.

CM Hospitality Group logo
CM Hospitality Group logo

Un grupo de restauración y hospitalidad fundado por emprendedores españoles en Miami, que desarrolla conceptos distintivos con una visión a largo plazo.

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